此情况一般是因为x轴文字过长导致，知道什么原因，就可以解决了
在xAxis里面加
xAxis: {
axisLabel: {
interval: 0,
rotate: -45 //文字过多时，倾斜角度
}
}控制它的属性是axisLabel，该属性interva设置成0则表示强制显示所有标签，设置为1的话，隔一个标签显示一个标签，以此类推。
如果还是显示不全，可以再添加rotate。
rotate表示倾斜显示，-是顺时针旋转多少度，+或不写表示逆时针旋转多少度，默认值为90
